コンソメを
ベースにしたらーめん

コンソメとは、フランス語で「完成された」
という意味で、その名の通り濁りがなく深い
琥珀色をした
野菜や肉などの旨味がギュッ
と濃縮されたスープです。
「本物のコンソメを手軽に食べてもらいたい」
というフレンチシェフの想いでうまれたのが
コンソメをベースとしたらーめん。
３日間かけて作ったスープは、飲み干せてし
まう美味しさです。是非一度ご賞味ください。